1. Fish n Chips Ice Cream
Perusahaan frederics diaries, salah satu perusahaan ice cream paling inovatif di dunia. Terbuat dari ice cream ikan kod yang digoreng dan didampingi oleh ice cream kentang, dengan bumbu garam merica dan lemon.

2. Spageti Bolognaise Ice Cream
Toko ice cream di Heidelberg, jerman bernama Spaghetti Eis terkenal dengan ice cream spagetinya. Namun bukan berarti ice cream tersebut rasa spageti. Ice cream tersebut dibuat menyerupai spageti dengan alat khusus, dan bumbu “bolognaise”nya tak lain adalah selai strawberry. Konon rasanya tak seaneh bentuknya.

3. Ice Cream Ikan Paus
Jepang memang terkenal dengan selera makan yang cukup unik. Ice cream Ikan Paus(Kujira Aisu) adalah salah satunya.

4. Ice Cream Tinta Cumi
Satu lagi kreasi dari Jepang. Warnanya yang hitam kelam yang datang dari tinta cumi.

5. Ice Cream Caviar
Ice cream dari perancis ini terbuat dari 60% telur ikan white sturgeon karya Phillipe Faur. Harganyapun tak murah, €118 atau sekitar 1,3 juta per 100 gr.

6. Ice Cream Hati Bebek
Juga karya Phillipe Faur, ice cream Fois Gras atau hati bebek ini juga merupakan salah satu karya ekslusive dari toko ice cream itu.

7. Ice Cream Bunga
Masih dari Phillipe Faur, seri bunga meliputi mawar, melati, lavender, verdana dan violet.

8. Ice Cream Cabai
Ice cram yang satu ini datang dari negara tetangga, Singapura. Rasanya pedas dan dingin… seperti apa ya?

9. Ice Cream Kuda
Dalam bahasa jepang disebut Basashi Aisu. Ice cream ini bukan terbuat dari susu kuda tapi dari daging kuda mentah. Bahkan didalamnya ada potongan daging mentah. Ihh…

10. Ice Cream Oyster
Oyster memang biasa dimakan dingin, namun hanya orang jepang yang punya ide untuk dibuat ice cream.